我们经常吃的寿司大都是米饭里放黄瓜，刺身之类的，反正都是一些素材或者肉这些东西，因此为了让各位换换口味，所以紫菜厂家今天就教大家如何做奇异果寿司。这种寿司口味新奇而且很好吃。首先我们先准备材料：
椰奶1罐、水1/2杯、泰国香米1/2杯、糖1/3杯、香草豆（去籽）1份、奇异果去皮（分成4等分）、菠萝去皮4片。
做法：
1、椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后用小火炖25到30分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干。
2、去除香草豆和多余的油，冷却2个小时。
3、在桌上放一个竹帘，竹帘上放一层保鲜膜，把米饭铺在保鲜膜上，将奇异果和去皮菠萝分等份放在米饭的当中。
4、在竹帘的一头慢慢将米饭裹起，捏紧，成圆筒状。两头用米饭包紧。将保鲜膜包好的米饭放入冰箱冷却2小时。
5、去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝。然后用刀将其切开，即可装盘。
切开之后颜色是不是很漂亮啊，并且不断的再刺激人的味蕾，等尝过之后会发现这奇异果寿司简直色香味俱全啊，感兴趣的赶紧动手吧啊！
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