想吃海苔时,又不放心外面卖的怎么办,这时妈妈们可以动手做海苔,如果有些妈妈们不知道怎么做,没关系紫菜厂家的小编给你想办法。
首先准备调味料:香油、芝麻、盐、辣椒粉(可以根据自己的口味放,也可以不放)
步骤:
1、用手将紫菜撕成细细的丝。这是个细致活儿,有点麻烦,建议边看电视剧边撕紫菜,反正看那些连续剧也不用动脑,正好手里干着点活儿。
2、炒锅烧热,倒入少许香油,注意不要多。关小火,倒入芝麻和撕好的紫菜丝,用筷子慢慢煸炒,用不了多一会儿,紫菜就支楞起来,变成脆脆的了。
3、撒入盐和辣椒粉搅匀(不爱吃辣的可不放),即可关火将做好的海苔放入密封盒内,防止受潮变软。
这样的话新鲜而又美味的海苔就做好了,简单轻松。即使是小朋友吃,也不用担心干不干净了,可以放心吃。