海苔是上好的食品,热量低,纤维高,保健作用真不少。作为一种海藻食品,海苔热量很低,纤维含量却很高,几乎没有令人发胖的风险,是女性和孩子可以放心食用的美味小食,海苔也可以有很多家常吃法哦,海苔厂家教你如何做海苔饼。
1.将低粉,苏打粉,糖粉和盐混合过筛备用。
2.无盐黄油切成小块,室温软化后加入粉类材料里,用手撮成松散状或用切割器切散和匀。
3.加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团。
4.把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片,放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟。
5.取出后撕开保鲜袋,用饼干切模切出你想要的形状。
6.摆放在烤盘上,用刷子刷上蛋白,洒一些粗盐在表面。
7.放烤箱中层,165度,15~20分钟左右,表面呈现出自然的烘焙色就可以了。(烤箱要预先预热)。
以上就是做海苔饼的教程了,看着这些教程你是否有点饿了呢,快去海苔厂家选购材料动手做起来吧。