现在很多小贩为了赚钱各种造假，之前小编就看过一个新闻说紫菜跟塑料一样，真的是太气人了，接下来我们就请申耀紫菜加工厂给我们讲解下怎么样辨别真假紫菜。．
首先第一招能是看紫菜的光泽，上好的紫菜色泽比较光亮，看起来很完整。假的紫菜可以用手摸一下就能感觉得出，假的紫菜像塑料袋一样的质材，扯起来就能发现端倪，所以一定要小心辨别真假。
第二招可以用水浸泡一下，用浸泡的水来辨别紫菜的真假，好的紫菜泡发以后是这个颜色，颜色总体呈现比较清澈的颜色。而假的紫菜浸泡过之后，你就会发现浸泡过的水呈紫红色或墨汁一样的颜色，和真的紫菜浸泡泡过后的差别比较显著，容易分辨。
第三招就是用火烤也可以检测真假，如果烤完之后变黄色则是假的紫菜。一般烤完以后质量好的紫菜是绿色的。
以上就是辨别真假紫菜的方法了，朋友们在购买的时候一定要仔细挑选哦。
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