紫菜的吃法有很多,可以用来煲汤也可做成寿司,紫色的营养价值很高,但你知道紫菜在健康上面也很有价值的吗。紫菜厂家就带大家看看具体有哪些价值呢。
1、胃溃疡,一般认为卷心菜对溃疡有好处,因为卷心菜中含有维生素U的缘故,而紫菜含维生素U是卷心菜的70倍。所以是对胃溃疡的蔬菜。
2、能减轻妇女更年期病症。紫菜中含有大量的碘(每公斤干菜约含18毫克)、钙、铁、锌、锰等矿物质。碘直接作用于甲状腺,能起到调节生理基础代谢和身心健康的作用。
3、可用于因缺碘引起的“甲状腺大”,紫菜有软坚散结功能,对郁结积块也有用途。
紫菜厂家特别提醒紫菜性味甘咸、寒,入肺经;具有化痰软坚、清热利水、养心的功效;用于咳嗽、瘿瘤、淋病、高血压等。